南阿蘇の春を代表する観光名所、一心行の大桜の開花情報が入ってきました。
今年は、週末から月末になると予測されています。24日からは一帯に出店も出店、さくら祭りが始まっています。満開に合わせて夜間のライトアップも計画中。
週末、月末はぜひ南阿蘇へお越し下さい。
開花情報テレホンサービス　　℡　０９６７－６７－３３２１

　
　写真は2007年の一心行大桜

　今朝の新聞のタイトルに目が留まります「阿蘇は☆☆」。
記事の内容は、3月16日にフランスで発行される日本旅行ガイド「ミシュラン・グリーンガイド・ジャポン」の初版に阿蘇が紹介されるというもの。現時点で最高の3つ星と2番目の2つ星は全国で計39箇所だそうです。2つ星は「近くにいれば寄り道をして訪れる場所」だそうです。
華もみじも、ごくごくたまにではございますが、外国からのお客様においでいただきます。近くは韓国、香港、その他ドイツ、フランス、イタリアなど様々な国からお越しいただきます。とても嬉しいことに、皆様よく阿蘇をお調べになって来られています。そして、満喫されてお帰りになられているようです。
観光地の評価は、人様々ですが、阿蘇を知っていただく機会が増えたことは嬉しいことです。

　やっぱり今年は、暖かいですね。阿蘇の寒さは違いますので、本当に寒い日はわたくしは喉がカラカラになり、肌がぱさぱさになるのを承知で暖房をつけて寝ていましたが、この冬は一度も暖房をつけっぱなしで一晩中を過ごすことはありませんでした。
さて、このように陽気が暖かいので、お料理も少し春の装いに変わります。地面から顔を出す美味しい野菜達がこれからたくさん華もみじの料理を彩ってくれるでしょう。
今月から、凌ぎに筍と蕗のお寿司が登場します。しゃきしゃきとした歯ごたえがさっぱり酢めしによく合う一品です。